かしこい段取り・業者選びのまとめ
先月、自社のパン粉工場を移転しました。
やっと今月業務を再開し、落ち着きをとりもどしたところです。
移転が決まってから数ヶ月…。
まったく知識の無いところから、業者を選んだり移転計画を立てたりすることになり、右往左往するばかり。
ネット検索で「工場移転作業」と調べても、わかりやすい「ノウハウサイト」が無く、何から始めたらいいのかすらわからない状態でした。
このホームページは、私のような「初心者経営者」のために「大規模移転のハウツー」を私なりにまとめたサイトです。
ちなみに、移転場所が決まったら最初にするべきこと！
それは「移転業者選び」です。
とりあえず「○月頃に○○の地域に移転する」と業者に伝え、会社に来てもらいましょう。
来てもらう分にはタダですから、そこで信頼できそうな業者を選ぶのが一番です。
詳しい人が身近にいれば、評判を聞くのもいいでしょう。
参考までに、私の問い合わせた「業者のスペックを比較したページ」も作りましたので、
もしよければ見てみてください。
管理人と、弊社工場について
うちの工場は、自社といっても父親が始めた小さな会社で、パン粉製造業をしております。
規模は小さいですし、「パン工場」じゃないのがなんだか微妙なんですが、こだわりの小麦粉を使ってパンの製造から一貫して製造。
油切れがよくサクッと揚がって、香ばしい風味を添える弊社のパン粉は、有名レストランや老舗洋食店からも好評をいただいてるんです。
実は私は2年前まで、パン粉とはまったく関係ない広告代理店で営業マンをしていました。
昔からよく、
「工場を継ぐんでしょ？」とか「跡取り息子だね」
なんて言われてきたのに反発して、あえて違う会社に就職したんです。
ですが、自分も家庭を持ったのをきっかけに、
「工場経営なんて、うちの親は大変だったんだろうな」
という気持ちがだんだん湧いてくるようになりました。
両親は授業参観にもなかなか来られないほど、ずっと働いていたような記憶があります。
私は小さい頃から工場の機械音を聞きながら育ったし、パートのおばさんたちにも可愛がってもらいました（笑）。
小さな町工場だけど思い入れもあり、「ここのパン粉でないと」と言ってくれるお客様のためにも、
「工場を引き継いでいくのは自分の役目ではないか？」
と思うようになったのです。
父親から突然のムチャ振り…
前の会社を退職し、あらためてパン粉工場に入社して、営業や自社のＨＰ作成など行ってきて約2年。
先日、父親が軽い感じで肩を叩いてきました。
「おまえも30過ぎたから、大きな仕事やってみろ～。まず工場移転ね」
（…大きすぎだろ！！）
最初は冗談かと思ったほどの大仕事。
実は十数年ほど前から計画していたものの、自分でやるのは大変そうだからって断念していたらしいんですよね。
丸投げされました！
冷や汗をかきつつ懸命に情報を収集…。
しかし、一体どこから手をつければいいのかわかりません。
普通の家庭でも引越しは大変なのに、工場となると、
- 資金はどのくらい必要なのか？
- 物件はどう選ぶのか？
など、本当に未知数です。
商工会で繋がりのある方から、
「仕事場の移転ではひどい目にあった」
という話を実際に聞いたことがありますし、大事な商売道具の機器類を運び出すわけですから失敗は許されません。
知人によると、業者選びによって「かなり差が出てくる」という話もあります。
安ければいいという訳ではないんですよね。
何はともあれ、事前準備が重要であることは確実のようです。
「インターネットにまとまった情報があればいいのに…。」
「工場移転を経験した人の生声が聞きたい！」
情報収集中、何度、心の中で叫んだことか…。
そんな思いから、「工場移転マニュアル」として、このサイトを立ち上げることにしたのです。
私のパン粉工場移転を大成功へと導いてくれた情報ですから、きっと皆様のお役に立てると思います！